バルメニュー

淡路島の旬の食材をつかった一皿

提供時間１８時～ワインに合う小皿料理です ※メニューは１例です。季節・仕入れの状況により変わりますのでご来店の際黒板メニューにてご注文ください（2024.11.4更新）

淡路たまねぎたっぷりのポテトサラダ

￥500

ブロッコリーのアンチョビマリネ

￥500

ボウゼのエスカベッシュ（南蛮漬け）

￥500

大根のポタージュスープ

￥500

北坂たまごのオムレツ

￥600

オニオンリングフライ

￥600

淡路どりのパテ

￥600

淡路どり手羽先のフリット

￥600

淡路トマトのブルスケッタ

￥600

雪姫ポークの自家製ソーセージ

￥700

無花果と生ハム

￥700

紋甲イカのカルパッチョ

￥800

紅葉鯛のカルパッチョ

￥1,100

淡路牛ホルモンのアヒージョ

￥1,200

淡路牛のトリッパ

￥1,540

淡路椚座牛の煮込み

￥1,800

炭火焼

提供時間１８時～ワインに合う小皿料理です ※メニューは１例です。季節・仕入れの状況により変わりますのでご来店の際黒板メニューにてご注文ください（2024.11.4更新）

淡路野菜

￥600

鯛アラ

￥600

足赤海老（１尾）

￥600

紋甲イカゲソ

￥600

タチウオ

￥800

ハム

提供時間１８時～ワインに合う小皿料理です ※メニューは１例です。季節・仕入れの状況により変わりますのでご来店の際黒板メニューにてご注文ください（2024.11.4更新）

サラミ

￥500

生ハム

￥600

淡路どりとりハム

￥600

雪姫ポークローストポーク

￥700

淡路牛ローストビーフ

￥1,500