ネット注文
オンラインでご注文いただけます。メニューをご覧になり、当店でご注文したいものをお選びください。
ディナーメニュー
提供時間：18時〜21時 ディナータイムは１ドリンク制となっております
ディナーコース
仕入れの都合により２，３日前までのご予約制となります。すべてのコース、食後のコーヒor紅茶付き
選べるペアコース（2名様）
前菜盛り合わせ・パスタ・ピッツア・メイン・ドルチェのついた取り分けのコースとなっております（パスタ・ピッツア・メインはメニューよりお選びいただけます（一部プラス料金の料理あり））
¥8,800
ベルデおまかせディナーコース
淡路島の季節の食材をつかったフルコースとなっております。
¥6,380
ベルデスペシャルディナーコース
由良雲丹・アワビ・伊勢海老・三年とらふぐ・淡路ビーフなど淡路島の旬の厳選食材をつかった贅沢なフルコースとなっております（仕入れの都合により2名様よりの予約となります）
¥14,000
バルメニュー
提供時間１８時～ワインに合う小皿料理です ※メニューは１例です。季節・仕入れの状況により変わりますのでご来店の際黒板メニューにてご注文ください（2024.11.4更新）
淡路島の旬の食材をつかった一皿
提供時間１８時～ワインに合う小皿料理です ※メニューは１例です。季節・仕入れの状況により変わりますのでご来店の際黒板メニューにてご注文ください（2024.11.4更新）
淡路たまねぎたっぷりのポテトサラダ
¥500
ブロッコリーのアンチョビマリネ
¥500
ボウゼのエスカベッシュ（南蛮漬け）
¥500
大根のポタージュスープ
¥500
北坂たまごのオムレツ
¥600
オニオンリングフライ
¥600
淡路どりのパテ
¥600
淡路どり手羽先のフリット
¥600
淡路トマトのブルスケッタ
¥600
雪姫ポークの自家製ソーセージ
¥700
無花果と生ハム
¥700
紋甲イカのカルパッチョ
¥800
紅葉鯛のカルパッチョ
¥1,100
淡路牛ホルモンのアヒージョ
¥1,200
淡路牛のトリッパ
¥1,540
淡路椚座牛の煮込み
¥1,800
炭火焼
提供時間１８時～ワインに合う小皿料理です ※メニューは１例です。季節・仕入れの状況により変わりますのでご来店の際黒板メニューにてご注文ください（2024.11.4更新）
淡路野菜
¥600
鯛アラ
¥600
足赤海老（１尾）
¥600
紋甲イカゲソ
¥600
タチウオ
¥800
ハム
提供時間１８時～ワインに合う小皿料理です ※メニューは１例です。季節・仕入れの状況により変わりますのでご来店の際黒板メニューにてご注文ください（2024.11.4更新）
サラミ
¥500
生ハム
¥600
淡路どりとりハム
¥600
雪姫ポークローストポーク
¥700
淡路牛ローストビーフ
¥1,500